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E D I T O R I A L
Saint Chinian, l’avenir en bio !
Pages 5,6,7,8,9
Nos Terroirs en Faire Valoir du
Tourisme !:
Informer sur les atouts de nos territoires du Sud-Languedoc
est notre idée première, même dans un contexte économique
qui ne s’y prête pas nous restons positifs sur ce qui fait nos
identités de terroir.
Comment ne pas mettre en avant l’ensemble de nos savoirs faire
au travers des possibilités que nous offre le numérique.
Pages 16,17,18,19
Pour le premier numéro de mensuel nous avons
ARTERRIS, l’entreprise de 25 000 voulu mettre en avant comme thème principal une interrogation
agriculteurs à Castelnaudary. où tous les acteurs sociaux-économiques de nos territoires sont
concernés « Nos terroirs sont-ils les faire valoir du tourisme ».
En effet, comment ne pas faire cause commune entre le tourisme
et nos terroirs, le soutien des uns retombant sur l’activité des
autres.
Malgré qu’un certain nombre d’offices de tourisme ont déjà
Pages 13,14, adopté cette démarche, on constate un manque total de
communication entre ces deux mondes qui ont de nombreux
Gilles GOUJON, LE Chef aux 3
intérêts communs. Comment créer des passerelles factuelles et
étoiles et 2 restaurants.
durables entre ces pôles économiques, ne doit-on pas créer des
événements communs afin de trouver et développer ensemble
les facteurs déterminants d’attractivité pour nos territoires.
Nous croyons aux valeurs historiques de nos territoires sur
lesquelles reposent une grande partie des fondements de
l’avenir de nos enfants.
Nos langues, nos paysages, nos cultures, nos façons durables
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de vivre et notre idée de modernisation de cette terre en gardant
nos traditions dont nous sommes simplement les passeurs de
Canal du Midi, en convalescence.
témoins d’une signature indélébile de l’endroit où nous vivons,
le Sud-Languedoc.
Gilles Pierre YOLLE, rédacteur.
Sud Languedoc Développement Association
Rédacteurs : Michel DELMAR, Anabelle YOLLE.
Pages 25,26
Tel: 06 51 99 54 43 sudlanguedoc@orange.fr
www.sudlanguedoc.com